Mesa dulce 80 cumpleaños – 80th Birthday Candy Bar www.vivalascookies.com

Hace ya mucho tiempo que no escribo nada en el blog, y cuando digo mucho, es MUCHO, mucho. La última entrada la hice en mayo de 2018, así que llevo más de medio año sin escribir nada. El motivo principal, la falta de tiempo, además del hecho de que ahora publico más en Instagram al ser  una red social mucho más rápida y en la que no tienes más que subir fotos y poner hashstags.  En cualquier caso, no es una excusa, y en varias ocasiones  me he llegado a plantear si realmente me merece la pena seguir publicando en el blog.

Pero para seros sincera, me da mucha pena dejar el blog, así que quizás lo que debo de hacer de ahora en adelante es escribir pequeñas entradas y limitarme a subir fotos y poner unos pocos comentarios, porque de otra manera, nunca me viene bien el ponerme a redactar. Eso sí, no os penséis que he estado ociosa durante todo este tiempo, ¡qué va! Además tengo un montón de cosas por publicar, así que iré poco a poco poniéndome al día. ¡Espero!

80th birthday cookie, mountain
Galleta montañero – mountaineer cookie www.vivalascookies.com

Así que allá voy con la entrada de hoy en la que quiero hablaros de la fiesta que montamos el pasado 2 de agosto para celebrar el 80 cumpleaños de mi padre. Para un día tan señalado, mi padre nos invitó a todos los hijos y nietos a comer en el restaurante “La Sidrería” de Cizur-Menor, y a continuación, le hicimos una fiesta sorpresa en el txoko de casa de mi hermano Patxi y mi cuñada Lola. ¡Gracias a los dos por vuestra generosidad!

fiesta 80 cumpleaños
Mesa dulce 80 cumpleaños- 80th birthday Candy Bar www.vivalascookies.com

Mi padre es un gran deportista y le encanta andar con sus amigos por el monte, por eso me pareció una buena idea hacerle un galleta simulando una montaña con un montañero (él mismo) que está en los 80, pero al que aún le queda un buen tramo antes de llegar a los 100, o quizás más, ¿porqué no? La galleta la hice con miel para que fuera un poco más resistente debido a su gran tamaño. La decoré con guasa blanca y luego la pinté con colorantes comestibles.

fiesta 80 cumpleaños
Fiesta 80 cumpleaños papá

La tarta de dos pisos la hice de dos sabores diferentes: piso 1, tarta de lima-limón, y el piso de arriba “red velvet”. A la derecha de la foto podéis ver otra galleta glaseada en negro y con texto en blanco “La Fiesta de Paco”.

Galletas papá 80 cumpleaños

Pusimos un centro de galletas piruleta a cada uno de los lados de la mesa. Para las galletas elegí una foto de mi padre de cuando era joven, y le añadí un “Felices 80” en la parte de abajo, aunque no se aprecia en la foto.

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Mesa dulce 80 cumpleaños – 80th birthday Candy Bar

Y bueno, la verdad es que estoy muy contenta con el resultado teniendo en cuenta el poco tiempo que tuve para preparar todo ya que justo volvimos de vacaciones. Eso sí, para la decoración del lugar todo en tonos azules turquesa y madera, contamos con mucha ayuda por parte de todos los hermanos y sobrinos, además de mi marido, claro.

Fiesta 80 cumpleaños papá

Y ¡qué queréis que os diga! normalmente me toca siempre partir la tarta aunque no me gusta nada hacerlo. ¿pero es que no basta con prepararla? Al menos, esta ocasión tuve un ayudante de lujo, ¡mi padre! ¡Así si!

Fiesta 80 cumpleaños papá

¡Qué bien lo pasamos! También vinieron a la fiesta los amigos más íntimos de mi padre y como él no se esperaba ni fiesta ni nada, le hizo muchísima ilusión. Fue un momento entrañable, y, papá, deseamos de todo corazón que sigas muchos, pero que muchos años con todos nosotros. Gracias por todo lo que mamá y tú nos habéis enseñado.


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