NEW YEAR’S EVE COOKIES – GALLETAS FIN DE AÑO

¡Feliz año 2018 a tod@s! Espero que hayáis comenzado el año con buen pie y que las uvas y el champán os hayan sentado estupendamente.

Yo he acabado el año 2017 preparando este centro de galletas de fin de año para mi cuñada Melanie, que cumplía años el 31 de diciembre.

¿Qué cómo surgió la idea de hacer estas galletas? Pues primero descubrí la caja de madera, que me enamoró, y a partir de ahí pensé en hacer unas galletas para fin de año que la adornaran y que quedaran bonitas.

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Las galletas son de vainilla, mi receta favorita. Las de la parte frontal están decoradas con glasa real. Las galletas de la parte de atrás están hechas con papel de azúcar que pegué a la galleta con chocolate blanco fundido.

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Galletas decoradas con glasa real

Para hacer las  galletas del año 2018  he utilizado un stencil y  el aerógrafo que me regalaron los Reyes hace dos años. Es la segunda vez que utilizo el aerógrafo, y debo de usarlo más porque el resultado es muy chulo.

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Los dos relojes marcan unos minutos antes de las 24:00 horas, para conmemorar ese momento tan especial que vivimos todos los años poco antes de que acabe la noche del 31.

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Todas las galletas las horneée con un palito de brocheta para luego poder clavarlos en el centro de galletas.

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Las copas alargadas de champagne las recorté a mano sin plantilla. Para el resto de galletas utilicé diferentes cortadores.

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No sabría decir cuáles son mis favoritas. Quizás los dos relojes. ¿y para vosotr@s?

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Rematé  el centro de galletas de fin de año  con una galleta pintada con aerógrafo que  glaseé con un número 42, la edad que  cumplía mi cuñada.

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Intenté envejecer el reloj grande haciéndole rayas con un punzón y  y manchándolo  con un poco de pintura marrón en polvo.

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Estoy muy contenta de cómo quedaron. ¡Espero que os gusten también a vosotr@s!

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¡Eso es todo amig@s!

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